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レモンの爽やかな香りと唐辛子の辛味が絶妙です♪
材料
2人分
合挽き肉
160〜180g
にんにく
ひとかけ
玉ねぎ
1/4個
レタス
1/8玉
トマト
1/2個
サラダ油
大さじ1
【A】ケチャップ・ウスターソース・醤油・カレー粉
各小さじ2
【A】レモスコ
6滴
シュレッドチーズ
適量
ごはん
適量
レモスコ
好きなだけ
作り方
調理時間約15分
1.
にんにく・玉ねぎをみじん切り、レタスを太めにスライス、トマトは1㎝角ほどに切る。
2.
フライパンにサラダ油とにんにくを入れ、火にかける。香りがたってきたら玉ねぎと合挽き肉を加えて炒め、【A】で味付けする。
3.
器にごはんをよそい、2、レタス、トマト、シュレッドチーズの順で盛る。レモスコを好きなだけかけてお召し上がり下さい♩
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