〈下準備〉
・ミニトマトは半分に切り、スプーンで種の部分を取り除いておく。
・アボカドは縦半分に切って種と皮を取り除く。

・トマトの水っぽい種の部分を取り除くことで、彩りが良くなります。
・みじん切りした玉ねぎは空気にさらしておくと辛味が少なくなります。
・ディップする具材は、トルティーヤチップスはもちろん、パプリカやきゅうり、
　にんじんなどの野菜をスティック状に切ったものもおすすめです。
　バゲットに塗っても美味しいです。