瀬戸内レモン農園

ほたてのレモンバターライス

炒めるだけ★レモン風味のおいしいバターライス

材料2人分

レモ缶北海道ほたて
1缶   
玉ねぎ
1/2個   
にんにく
小さじ1/2   
バター
20g   
ごはん
2膳分   
塩・こしょう
適量   
黒こしょう、パセリ
好みの量 

作り方調理時間約15分

1.玉ねぎとにんにくをみじん切りにする
2.フライパンにバター5gと玉ねぎ、にんにくを入れて中火で炒める
3.ごはんとレモ缶北海道ほたてを汁ごと加えて混ぜ合わせ、バター15gと塩・こしょうを加えて更に炒める
4.器に盛り、お好みで黒こしょう、パセリを振る

MEMO

缶詰は汁ごと全部使用します♪

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