豚肉と玉ねぎのレモン塩炒め

メリークリスマス！バルスコ・レモスコはクリスマス料理にぴったり！レモスコはレモンと青唐辛子で爽やかな辛さを料理にプラス。バルスコのバルサミコ酢の風味豊かな酸味とパンチを効かせた辛さは癖になる！クリスマスにはレモスコかけよう！バルス… https://t.co/xTk7vfGiBi

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レモンの香りが爽やかな一品、おつまみにメインおかずにぜひお試しください♪

豚バラまたはロース薄切り肉

250g　

【A】砂糖

小さじ1／2　

【A】熟成藻塩レモン

大さじ2と1／2　

サラダ油

大さじ1／2　

にんにくチューブ

小さじ1／2〜　

玉ねぎ

1／2個　

レタス

お好みで　

粗びき黒胡椒

適量

1.豚バラまたはロース薄切り肉をジッパー付き保存袋に入れ、【A】を加えてもみ込み、冷蔵庫で約1時間おく。玉ねぎは薄切りにする。

2.フライパンを熱してサラダ油をひき、下味をつけておいた豚肉を入れて中火で炒める。肉の色が8割変わってきたらにんにくチューブ、玉ねぎを加えて炒め合わせる。豚肉にしっかり焼き色がついたら火を止める。

3.お好みで皿にレタスを敷き、2を盛り付けて粗びき黒胡椒をふる。

調理時間は下味をつける時間を除いています。

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