生ハムと玉ねぎのレモン醤油マリネ

メリークリスマス！バルスコ・レモスコはクリスマス料理にぴったり！レモスコはレモンと青唐辛子で爽やかな辛さを料理にプラス。バルスコのバルサミコ酢の風味豊かな酸味とパンチを効かせた辛さは癖になる！クリスマスにはレモスコかけよう！バルス… https://t.co/xTk7vfGiBi

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『HIROSHIMA REMONストレート果汁100』を使った生ハムと玉ねぎのマリネです

生ハム

10枚　　

玉ねぎ

1個（約200g）　　

ピーマン

1個　　

【A】HIROSHIMA LEMONストレート果汁100%

小さじ1と1／2　　

【A】醤油

小さじ2　　

【A】砂糖

小さじ1　　

【A】はちみつ

小さじ1　　

【A】ごま油

小さじ1　　

【A】黒胡椒

適量　　

ガーリックパウダー

小さじ1／2　

1.生ハムは1枚を半分に、ピーマンは細切りにする。玉ねぎは繊維に沿ってスライサーでスライスし、たっぷりの水に浸けて約20分おき、水からあげてキッチンペーパーで水気をおさえる。

2.【A】を混ぜ合わせる。

3.ボウルに生ハム、玉ねぎ、ピーマンを入れ、【A】を加えてよく混ぜる。ガーリックパウダーを振ったら出来上がり。

★玉ねぎはしっかり浸水させて辛みを取り除き、水気をおさえてください
★はちみつは砂糖で代用可です、お使いになる場合は量を調整してください
★レモン果汁の量はお好みで増やしてOKです

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