唐揚げ

メリークリスマス！バルスコ・レモスコはクリスマス料理にぴったり！レモスコはレモンと青唐辛子で爽やかな辛さを料理にプラス。バルスコのバルサミコ酢の風味豊かな酸味とパンチを効かせた辛さは癖になる！クリスマスにはレモスコかけよう！バルス… https://t.co/xTk7vfGiBi

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レモスコをふりかけてさっぱりと♪ ごはんのおかずやおつまみ、お弁当のにもおすすめです。

鶏もも肉

１枚（300g）

片栗粉

大さじ３

薄力粉

大さじ３

サラダ油

適量

【A】酒

大さじ１

【A】醤油

大さじ１

【A】おろしにんにく

小さじ1

【A】おろししょうが

小さじ1

グリーンリーフ

１枚

1.鶏肉を食べやすい大きさにカットする。

2.ボウルに【A】を混ぜ入れ、鶏肉入れて、揉みこみ、30分ほどおく。

3.２に片栗粉、薄力粉を入れて混ぜる。

4.鍋に底から３cmほどサラダ油を入れ170℃に熱し、鶏肉を入れて中火で4～5分鶏肉に火が通るまで揚げる。

5.唐揚げとグリーンリーフを器に盛り付けて、レモスコをふって完成♪

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