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スタミナ納豆丼
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給食のメニューをレモつゆを使ってアレンジ◎
材料2人分
青ネギ
1／4本
オクラ
4本
鶏ひき肉
100ｇ
ひきわり納豆
2パック（80-100ｇ）
レモつゆ
大2
ご飯
丼ぶりに軽く2杯
油（ごま油可）
大1／2
おろしニンニク、おろし生姜
各小さじ１
卵黄
お好みで
作り方調理時間約20分
1.青ネギをみじん切りにする
2.オクラをサッと茹でて、小口切りにする
3.フライパンに油を引き、おろしにんにくとおろし生姜を入れ炒める
4.ひき肉を入れ色が変わるまで炒める
5.ボウルに納豆とネギと④入れ、混ぜて、レモつゆと塩胡椒（分量外）で味を調える
6.ご飯の上にのせて完成（お好みで卵黄をトッピングしてください）
レモスコをかけるのもおすすめです
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