広島県産の牡蠣を広島のご当地調味料「レモスコ」で味付けした、オイル漬けです。
油で一度素揚げし、プリプリとした食感の牡蠣と「レモスコ」のレモンの酸味と青唐辛子の辛みが絶妙です。
ワインなどのお酒のおつまみやパスタに和えるのもおすすめです★

【ご注意】
開栓後は必ず牡蠣がオイルに浸かっている状態にし、冷蔵庫（10℃以下）で保管をお願いいたします。また、お早めにお召し上がりください。
召し上がる際には清潔なスプーン等をお使いください。
牡蠣が緑色をしている場合がありますが自然の餌による色素ですので食べても問題ございません。
牡蠣などの二枚貝には、かにが共存しています。

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